２０２１年の日記

日本海側が雪だというとこの辺ではこんなものです　分水嶺が直ぐ近く（約１５キロ）の高地ですから

太平洋側の天候のほうも無視するわけにはいきませんが　昨夜はどちらにも大雪予報でしたから　

客間からの借景です　遅かったですが降りました　雪の季節が始まったのです　

キャベツ　の料理です　https://cookpad.com/recipe/7020475　で知ったものです

信じられなかったけどやってみました　　ちなみに善右衛門はコンソメ、にんにく、スキンミルク、七味、オリーブ油、・・・あと、　何やったかな　感動的というほどではないにしても　いけまっせ

籾殻くん炭製造　ドラム缶式です　何年か前には手作りくん炭器とともにこの日記にも紹介しました（２０１４年）が・・・今年もこういう季節なんですね

やっと見つけたこの一品　出囃子から受け囃子まで電源を切らずに待っていてくれます

格安のBluetoothスピーカーといえば　無音が続くとオートパワーオフ　それが１０分～３０分に設定されていてちょっと長い噺だと途中で「Bye-bye」とか大声で挨拶して切れてしまいますがこれはそれがありません　スマホとでも正式に接続できます　値段も素敵な５００円　ただし同じダイソーでも１０００円の機種は２０分で切れるそうですのでご注意ください　

座禅布団とか瞑想布団で検索すると画像でもアマゾンでもいっぱい出てきます　その中の１００均にある手提げ？袋を使って自作なさったというサイトを真似てみました　中身はボロ布ですから出費は１１０円だけ　高さ硬さは調節自在　片手で持ち運び出来ますヨ

「ベンハー」だけは２．７６：１という特に横長な画面　この映画と「西部開拓史（2.59：１）」だけは普段の１００インチでなしに当館では最大の１２０インチスクリーンにかけます　今日からです

昨年末から走っている京都地紅茶のオフィシャルカーです　前後左右の外観、デコレーションが結構受けてます　　お暇ならクリックして拡大、ご観察を　以上、建寿園デザイン室からでした

この水連は葉っぱの陰で咲きます　奥ゆかしいですね　見習わないけませんね

顔を出した今年の若葉です　水面に出たばかりのと　何日か経ったのと　です

これから毎日　池を覆いつくすまで葉は増え続けます

苗木で来てから三年目の春です　全体を撮れば花が見えないし　花を撮れば全体が写せないので

という写真です　この木の下に毛氈を敷いてすき焼きするのが夢っちゃあ夢です

苗でここに来てから十余年　雨にも雪にも鹿にもまけ負けず育ってきました

宝桃亭（ほっといて）にはこの古木の下を潜り抜けて行けます　　一本の梅の木ですが赤い花と白い花がそろって咲きます　写真をクリックすると拡大されるはず　ご確認ください

建寿園は裏山の湧水を水槽にためて用水にしています　左のパイプから噴き出ているのはタンクに入りきれなかった余り水を確認するためのものです　真ん中のつららや周りの氷はその飛沫が昨夜のうちに凍ったものです　念のため

定番・朝定食です　上左・ワカメ入りチキンスープ　上右・オリゴ糖入りカスピ海ヨーグルト　下・トーストのオリーブ油塗り　白菜キムチとロースハム載せ　それを再オーブンして生野菜添え

化茶庵では10年前からずっと朝ご飯はこれです　お客様もお泊りの朝なら食べられます